Enten -  Spezialitäten

83

 Ente Vindaloo
 (Zartes Entenbrustifilet mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf  /
 Tender filet of duck breast in the hot spicy Goa tradition, very hot)

 € 13,50
84  Ente Sabji
 (Zartes Entenbrustifilet mit verschiedenen frischen Gemüse /
 Tender filet of duck breast with various fresh vegetables in curry sauce)
 € 13,50
85  Karahi Ente
 (Zartes Entenbrustifilet in Currysoße, in der Pfanne serviert /
 Tender fielt of duck breast in curry sauce with Capsicum, onion pieces und yoghurt - served in hot sizzler)
€ 13.50
86  Ente Khumb Wala
 (Zartes Entenbrustifilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße /
 Tender filet of duck breast with fresh mushrooms, garlic and ginger in a thick sauce - mild hot)
€ 13,50
87  Ente Jalfrezi
 (Zartes Entenbrustifilet mit frischem Gemüse, scharf /
 Tender filet of duck breast with capsicum, onions, tomatoes, green chili, pepper, garlic and ginger)
€ 13,50
88  Ente Mango ( Katta Mittha )
 (Zartes Entenbrustifilet mit frischer Mango, Ananas in Mango -Safran-Cashewnuss-Soße, feingewürzt) /
 Tender filet of duck breast with fresh mango, pineapple in a mango-saffron-cashewsauce, fine seasoning)
€ 13,50
89  Ente TAJ MAHAL  Safran
 (Zartes Entenbrustifilet mit Pfifferlingen in gemahlener Gewürzmisching mit Tomaten, roten zwiebeln in
 Mandel-Safran-Soße /
 Tender filet of duck breast with chanterelle mushrooms in grinded spice mixture with tomatoes, red
 onions in almond-saffron sauce)
€ 13,50

- Inklusivpreise -