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Lamm - Spezialitäten |
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| 92 |
Rogan Josh |
€ 10,00 |
| 93 |
Mughlai
Meat |
€ 10,00 |
| 94 | Bhunna
Ghosht (Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße / Tender lamb with tomatoes and fried onions in spicy sauce) |
€ 10,00 |
| 95 |
Saag Ghost ( Zartes Lammfleisch mit indischem Spinat auf berühmter nordindischer Art / Tender lamb with spinach in the North Indian tradition) |
€ 10,00 |
| 96 |
Mutton Khumb Wala (Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße / Tender lamb with fresh mushrooms, garlic and ginger in an almond-saffron sauce) |
€ 10,00 |
| 97 | Mutton
Vindaloo (Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf / Tender lamb in the hot spicy Goa traditon, very hot) |
€ 10,50 |
| 98 |
Karahi Ghosht (Gebratenes Lammfleisch in Currysoße mit Paprika, Zwiebelstücken und Yoghurt, in der Pfanne serviert / Fried lamb in curry sauce with capsicum, onion pieces and yoghurt - served in a hot sizzler) |
€ 10,50 |
| 99 | Mutton
Nilgiri (Zartes lammfleisch mit Korianderblätter, grünem chili, Minze, Kräutern in orientalischer Soße mit Kokosnussmilch / Tender lamb with coriander leaves, green chili, mint, spinach, coconut milk in an oriental herb sauce) |
€ 11,00 |
| 100 | Dahi
Ghosht (Zartes Lammfleisch Curry- Joghurt-Mandel-Soße / Tender lamb in a curry-yoghurt-almonds sauce) |
€ 10,00 |
| 101 | Lamm
- Boti Masala (Zartes Lammfleisch in gemahlener Gewürzmischung mit Tomaten, roten Zwiebeln in Mandel-Safran- Sauce / Tender lamb in grinded spicemixture with tomatoes, red onions in almond-saffron sauce) |
€ 12,00 |
| 102 | Mango
Lamm (Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße / Tender lamb in mango-saffron-cashewnut sauce) |
€ 11,50 |
- Inklusivpreise -